Só coisa fácil

Não gosto de coisas demoradas na cozinha porque não nasci para viver de gastronomia, mas fome todo mundo tem, então, sempre escolho receitas fáceis, mas nem por isso menos deliciosas…

A receita de hoje é para aqueles dias que você não está com vontade de fazer nada, mas ainda assim precisa comer.
Ainda não testei, mas gostei muito, então resolvi publicar.

ESPAGUETE COM ERVAS E PRESUNTO

Imagem extraida do Google Imagens

Imagem extraida do Google Imagens

INGREDIENTES

250g de espaguete
1 xícara de ervilhas
200g de creme de leite
150g de presunto cozido
folhas de 1/2 maço de ervas frescas (salsinha, manjericão e tomilho)
3 colheres de chá de sal

MODO DE FAZER

Cozinhe o espaguete numa panela com 2 litros e meio de água fervente e o sal, por 8 minutos, ou até ficar al dente. Nos 2 últimos minutos, junte as ervilhas.
Escorra a água e distribua a massa nos pratos. Enquanto isso, misture numa tigela o creme de leite com o presunto picado, as ervas também picadas, um pouco de sal e pimenta.
Distribua o molho sobre a massa (bem quente, assim que escorrer) e sirva em seguida.

Rendimento: 04 pessoas

Receita recebida pela Tati, que assina uma lista de email de troca de receitas.

Espero que tenham gostado e até a próxima…

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